Hidroponinė daigintų grūdų technologija pašarui gaminti – efektyvi ir perspektyvi

Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos informacija

2019-01-30

Gyvulininkystės ūkių verslo sėkmei didelės įtakos turi visavertis gyvulių šėrimas, todėl labai svarbu ieškoti kokybiškų pašarų gaminimo alternatyvų. Viena iš jų yra hidroponinė daigintų grūdų technologija, skirta pašarui gaminti.

Želmenys arba daiginti grūdai yra viena iš koncentruotų pašarų alternatyvų, galinti padidinti produktyvumą, gerinti pieno ir mėsos kokybę, turėti teigiamos įtakos gyvulių sveikatingumui. Daiginti grūdai gerina mineralinių medžiagų pasisavinimą. Tai labai vitaminizuotas, turintis daug maistingų medžiagų, aminorūgščių, enzimų pašaras, tinkantis įvairioms gyvulių grupėms. Želmenyse gausu naudingo chlorofilo. Jis neutralizuoja toksinus, valo kepenis, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, stabdo pavojingų bakterijų augimą.

Buhalterinė apskaita. Horizontali. Straipsnių viduje.

Lietuvoje hidroponinės daigintų grūdų technologijos bandymai šiuo metu atliekami 6-iuose skirtingo dydžio gyvulininkystės ūkiuose. Vienas iš jų – UAB „Šilutės veislininkystė“ – jau baigtas. Kiti dar tęsiami.

Bandymus atlieka Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos mokslininkai. Jie siekia nustatyti, kokių rezultatų galima tikėtis papildant galvijų racionus daigintais grūdais. Projekte dalyvaujančiuose ūkiuose daiginami miežiai, kviečiai, žirniai, liucernos ir nustatoma jų įtaka bandomiems gyvuliams.

Mokslininkai akcentuoja, kad technologija yra efektyvi ir perspektyvi. Ją taikant, racionaliau naudojamas vanduo, nes jo apykaitos sistema recirkuliacinė. Pašarams gaminti nereikia didelio ploto: 1 kv. m. per 7 paras užauginama vidutiniškai 9 kg pašarų. Paros norma vienam galvijui – iki 2 kilogramų. Želmenims auginti naudojamas maitinamasis tirpalas. Jame yra azoto, kalio, fosforo ir kitų mikro- ir makroelementų. Labai svarbus privalumas – švieži pašarai per visus metus.

Atliekant bandymus, paaiškėjo, kad grūdų daigai, kuriuose gausu biologiškai vertingų medžiagų, yra neabejotinai naudingi gyvuliams. Jiems virškinti reikia mažiau energijos, todėl daugiau jos skiriama produkcijai gaminti ir jos kokybei gerinti.

Vaizdo reportažas

Daiginti grūdai vietoje koncentruotų pašarų – akivaizdi nauda