Avininkystė – keičiantiems ūkininkavimo kryptį ar ieškantiems verslo nišos

Sėkmingų idėjų įgyvendinimo ir tausojančio ūkininkavimo viziją Bimbirių kaime plėtojantys molėtiškiai apie šimtą hektarų plote augina ir populiarina kelis šimtus Vokietijos vietinių merinosų veislinių avių bandą. Pasak ūkininkų, prieš 6-erius metus pasidavę avantiūrai įkurti avininkystės ūkį, šiandien jie jau gamina ir parduoda ekologiškai užaugintą ne tik ėrieną, avių kailius, vilnos gaminius, bet ir kiaušinius bei medų.

Apie ūkininkavimo pradžią, aktualias avininkystei temas kalbamės su Kristina ir Vaidu Satkūnais, Lietuvos avių augintojų asociacijos (LAAA) tarybos pirmininku Rimantu Kairiu bei LŽŪKT vyresn. gyvulininkystės specialistu Vidu Tolevičiumi.