Grūduose – gausybė nuodus gaminančių grybų

Dažni ir intensyvūs lietūs per vegetacijos sezoną ir dar šlapesnis ruduo lėmė, kad šiemet, palyginti su pernai metais, grūdai daugiau užkrėsti įvairiais mikotoksinais. Pasak mokslininkų, įdiegiant vis naujas augalų auginimo ir apsaugos technologijas, keičiasi mikroskopinių grybų, jų gaminamų mikotoksinų įvairovė, kaupimosi intensyvumas. Mikotoksinus gaminantys mikroskopiniai grybai užkrečia lauko augalus, ypač javus, jų augimo, derliaus nuėmimo, sandėliavimo ir perdirbimo metu.
Apie šių metų derliaus grūdų kokybę, augintojųdažniausiai daromas klaidas ir patarimus, kaip grūduose sumažinti Fusarium toksinų koncentracijų kiekį kalbamės su dr. Audrone Mankevičiene, LAMMC ŽI Augalų patologijos ir apsaugos skyriaus vyr. mokslo darbuotoja.
©www.lzukt.lt, www.agroakademija.lt, 2017 rugsėjis